Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

stiridinvrancea.ro

Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

Postat pe 16 Jul 2024

Update cu 11 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Elena Dumitrescu

Image Description

Un nou produs tradițional românesc primește recunoaștere europeană

Un alt produs tradițional românesc primește recunoaștere și protecție la nivel european. Comisia Europeană a aprobat marți înscrierea produsului "sardeluța marinată" în registrul Specialităților Tradiționale Garantate (STG), conform anunțului oficial al instituției.

Sardeluța marinată este obținută prin marinarea sprotului, folosind ingrediente precum sare neiodată, oțet de vin, vin alb, zahăr, ulei de floarea-soarelui, praf de boia dulce, ardei iute, boabe de piper negru, foi de dafin și semințe de coriandru. Denumirea specifică produsului reflectă materia primă - sprotul decapitat și eviscerat - și metoda de preparare, adică marinarea.

La nivel european, România are recunoscute și protejate 13 produse. Dintre acestea, 11 beneficiază de Indicație Geografică Protejată, unul de Denumire de Origine Protejată - Telemea de Ibănești - și un produs de Specialitate Tradițională Garantată - Salata tradițională cu icre de crap.

Printre celelalte produse românești propuse pentru înregistrare la nivel european se numără Telemea de Vaideeni, Brânza de burduf de Bran, Gem de rubarbă, Brânza de Gulianca, Vîrșli de Hunedoara, Salam de Nădlac, Usturoi de Copălău, Ceapă de Pericei, Șuncă ardelenească, Varză de Toboliu, Bere nemțeană, Cobza cu păstrăv afumat de Valea Putnei, Covrigul muscelean, Prune afumate de Sâmburești și Cârnați oltenești.

Dintr-un total de 1.760 de produse alimentare din statele membre înregistrate în sistemele de calitate europene, doar 13 sunt produse românești.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din vrancea

-

-

06:58

Misiunile de weekend ale jandarmilor vrânceni: zone de agrement, concurs de ciclism montan, sărbătoare rurală

Și în acest weekend, jandarmii vrânceni continuă să acționeze în cadrul echipajelor independente și în sistem integrat, împreună cu polițiștii vrânceni. Vom fi prezenți în întreaga zonă de responsabilitate, asigurând ordinea publică la manifestările cultural – artistice ce vor avea loc pe raza județului astfel: – concursul de ciclism montan ce se va desfășura în localitatea Jariștea; – „Sărbătoarea satelor pe Dealul Rugetului” ce se va desfășura în punctul „Dealul

Image Description

23:21

Horoscopul zilei de 12 iulie 2025

O zi plină de energie și inițiativă! Este momentul să iei decizii importante în plan profesional. În dragoste, o discuție sinceră poate rezolva o problemă mai veche. Sfatul zilei: Nu amâna ce poți face azi. Financiar, ai ocazia de a rezolva o situație care ți-a creat stres. Ai grijă la cheltuieli impulsive. Relațiile cu cei dragi se îmbunătățesc dacă ești mai deschis. Sfatul zilei: Răbdarea ta va fi răsplătită. Comunicarea

Image Description

20:41

Măsuri pentru eficientizarea administrațiilor locale: reduceri de personal, profesionalizare, redimensionări de taxe și impozite, încasarea la timp a obligațiilor fiscale / Eventuale comasări de UAT-uri, mai târziu

În cadrul unei conferințe de presă, susținută la Palatul Victoria, prim-ministrul Ilie Bolojan a vorbit și despre reforma administrațiilor publice. Fără să intre în detalii, șeful Guvernului a spus că există un grup de lucru care se ocupă de acest aspect. Ilie Bolojan a spus că există primării unde personalul este supradimensionat, unde nu se pot asigura nici măcar salariile din veniturile locale sau unde funcționarii nu-și îndeplinesc atribuțiile în

Image Description

17:55

Ilie Bolojan: Primul pachet de măsuri fiscale are impact pozitiv pe piețele externe / Reformăm companiile de stat și vom modifica indicatorii de performanță

Șeful Guvernului, Ilie Bolojan, susține, vineri după-amiază, o conferință de presă. Prim-ministrul României a abordat mai multe subiecte, legate, în primul rând, de măsuri de ordin fiscal. Ilie Bolojan a vorbit despre impactul primului pachet de măsuri fiscale pentru care Executivul și-a angajat răspunderea în fața Parlamentului. Totodată, premierul a vorbit despre următoarele pachete de măsuri ce vizează reformarea companiilor statului, modificarea indicatorilor de performanță, recuperarea arieratelor, creșterea gradului de

Image Description

17:01

Polițiștii vrânceni continuă campania „Vara împreună în siguranță!”

Pe perioada vacanței de vară, polițiștii din cadrul Inspectoratului de Poliție Județean Vrancea nu sunt în vacanță, ci continuă activitățile de prevenire a victimizării minorilor. În perioada 08-11 iulie a.c., în cadrul campaniei „Vara împreună în siguranță!”, polițiștii, în colaborare cu A.N.I.T.P. – Centrul Regional Galați au desfășurat activități preventive dedicate siguranței elevilor. Au fost desfășurate 13 activități, dintre care 12 în mediul urban și 1 în mediul rural, având

Image Description

Recente din Romania

-

-

07:17

- Constanta - Pentru ce bani se va ocupa, SC Bel Electric Cable SRL de sistemul de iluminat public al comunei Amzacea. Concesiunea, încheiată pe 5 ani

Societatea căreia i-a fost concesionat serviciul pe următorii cinci ani se va ocupa de întreținerea sistemului de iluminat stradal rutier (iluminatul căilor de circulație rutieră), iluminatul stadal pietonal (iluminatul căilor de acces pietonal), întruținerea (montat, demontat) sistemului de iluminat ornamental (iluminatul zonelor de agrement, parcuri, piețe, tîrguri), ornamental festiv (iluminatul temporar utilizat cu ocazia sărbătorilor și altor evenimente festive specifice), iuminatul arhitectural (iluminatul destinat punerii în evidență a unor monumente

Image Description

07:10

- Nationale - Video Dunărea scade periculos. Imagini spectaculoase cu epave germane din Al Doilea Război Mondial, care ies la suprafață pe cursul fluviului

Este alertă pe Dunăre. Din cauza debitului fluviului care a scăzut dramatic, mai multe nave încărcate cu cereale sau minereu au rămas blocate. Aproape zilnic, reprezentanții Administrației Fluviale a Dunării de Jos din Galați sunt anunțați de nave care se împotmolesc în nisip, spre disperarea armatorilor. În zona barajului Porțile de Fier 2, în schimb, apa a scăzut atât de mult, încât au apărut la suprafață epave din al Doilea

Image Description

07:09

- Gorj - Comemorare emoționantă pentru doctorul Grigore Udrescu, la un an de la trecerea sa în neființă

Timpul pare că se scurge fără milă, dar memoria rămâne vie și unele suflete rămân nemuritoare în inimile celor care le-au cunoscut. Se împlinește un an de la despărțirea dureroasă de doctorul Grigore Udrescu. Cuvintele simple, dar pline de sens, vorbesc despre un om care a știut să lase în urmă mai mult decât fapte — a lăsat o moștenire emoțională, o lecție de prietenie și demnitate. Cei care l-au

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

vrancea WEATHER

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Cristina Preda

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul vrancea
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete