Update 1 zi în urmă
Timp de citire: 4 minute
Articol scris de: Ion Ionescu
Supermarketul online Sezamo identifică cinci tendințe majore ce vor influența sectorul alimentar în București, Ilfov și alte zone urbane în 2026, pe fondul creșterii către cumpărăturile online. Datele analizate detaliază o migrare accelerată către produse ready-to-eat și ready-to-cook, dar și integrarea inteligenței artificiale în personalizarea alimentației, conform comunicatelor Sezamo.
În 2026, inteligența artificială va deveni un instrument esențial pentru personalizarea meniurilor și planificarea cumpărăturilor alimentare. Sezamo notează că AI nu doar eficientizează procesul de achiziții, ci personalizează recomandările și anticipă nevoile individuale ale clienților, adaptând rapid ofertele la stilul lor de viață urban. Acest lucru transformă cumpărăturile într-un proces mai precis și mai confortabil.
Totodată, social media are o influență semnificativă în modelarea preferințelor alimentare, favorizând preparatele estetice și cele cu impact vizual puternic. Gusturile globale, mai ales cele cu arome asiatice, mediteraneene și latino, precum și fructele exotice premium precum mango ataulfo sau lychee, câștigă popularitate, susține supermarketul online Sezamo în analiza sa pentru 2026.
Un alt trend evidențiat de Sezamo este accentul pe alimentația ca metodă de self-care, cu un interes în creștere pentru superalimente și nutriție funcțională. Populare au devenit produse care susțin sănătatea digestivă, energia și prevenția, iar segmentul băuturilor probiotice a crescut cu 55% în 2025. În plus, produsele proteice se extind în multe categorii alimentare, iar cele cu conținut de colagen câștigă teren datorită preocupărilor pentru anti-aging.
În paralel, brandurile proprii de produse alimentare devin piloni importanți ai pieței, consumatorii orientându-se către produse private label cu rețete curate și prețuri competitive. În 2025, interesul pentru aceste produse a crescut cu circa 5%, iar estimările pentru 2026 indică o dublare a cererii, subliniază directorul comercial Sezamo, Michael Kaiser.
Categoriile de produse ready-to-eat și ready-to-cook devin tot mai relevante în comenzile urbane, integrându-se în aproximativ patru din zece coșuri de cumpărături în prezent. Consumatorii caută soluții rapide, curate și de calitate, iar mesele evoluează dinspre opțiuni rigide „gătit acasă” sau „comandat” spre un echilibru între aceste variante. Această tendință este alimentată de urbanizare și nevoi crescute de comoditate, fără compromisuri în gust sau ingrediente.
Portofoliul Sezamo cuprinde numeroase produse fresh, precum supe, paste, bowl-uri nutritive și deserturi gata pregătite. Segmentul ready-to-eat se așteaptă să devină un pilon major al coșului de cumpărături în zonele urbane, consolidându-și poziția în special în București și Ilfov, potrivit analizelor supermarketului.
Spiritul Crăciunului a fost resimțit cu intensitate la Centrul Școlar pentru Educație Incluzivă Măicănești, unde polițiștii vrânceni au continuat o tradiție de 35 de ani. Conform sursei, aceștia au venit încă o dată cu daruri și cu suflete deschise pentru a aduce bucurie copiilor înainte de sărbători.
Un city break la Viena poate fi o experiență bogată cultural și relaxantă, indiferent dacă preferi să-ți organizezi vacanța în detaliu sau să fii spontan. Eurotrip, o agenție cu experiență, notează că orașul oferă multiple oportunități adaptate ambelor stiluri de călătorie, cu avantaje semnificative pentru turiști.
Sediul Inspectoratului de Jandarmi Județean Vrancea a fost animat de spiritul sărbătorilor de iarnă prin vizita plină de căldură a elevilor de la Școala „Ștefan cel Mare” din Municipiul Focșani, care au colindat cu bucurie și emoție, vestind Crăciunul. Potrivit reprezentanților instituției, aceștia au adus zâmbete și o atmosferă deosebită tuturor celor prezenți, prin colindele tradiționale interpretate cu sinceritate.
Un urs a fost filmat noaptea în satul Dealu Sării, comuna Jitia, potrivit relatărilor martorilor locali. Evenimentul a avut loc în noaptea de 13 spre 14 decembrie 2025, provocând îngrijorare în rândul locuitorilor.